Sådan bliver du hurtigere til at lave mad

Hvis du vil have tips om, hvordan du kan lave hurtigere mad:

En måde at fremskynde madlavningsprocessen på er at sørge for, at alle ingredienserne er forberedt og klar, før du begynder at lave mad. Det betyder, at du skal hakke grøntsager, måle krydderier og alt andet, der skal gøres på forhånd. Hvis du har alting klar, kan du komme hurtigere igennem madlavningsprocessen.

Et andet tip er at vælge opskrifter, der ikke kræver mange trin eller tidskrævende teknikker. Enkle opskrifter, der kan tilberedes hurtigt, er altid et godt valg, når du mangler tid.

Hvis du virkelig har travlt, er der nogle genveje, du kan tage, mens du laver mad, som vil hjælpe dig med at få maden på bordet endnu hurtigere. Til hvis du vil spare tid, kan du bruge færdigskårne grøntsager, lave mad i store portioner og bruge hurtige tilberedningsmetoder som f.eks. stegning eller grillning.

Med lidt planlægning og nogle nyttige tips kan du lære at lave mad hurtigere og få lækre måltider på bordet på ingen tid.

10 sunde færdigretter der er hurtige at lave

Lav disse retter, hvis du vil have lækker nem aftensmad på kort tid.

1. Quinoa og sorte bønner skål

2. Kylling og grøntsager i wok

3. Laks med ristede grøntsager

4. Spaghettisquash med kalkunfrikadeller

5. Linsesuppe i én gryde

6. Aubergine med parmesan

7. Ristet blomkålsrisskål med ristet blomkål

8. Chili til kalkun

9. Shepherd’s pie

10. Frittata med grøntsager

Sund mad tager ikke lang tid at lave

Disse ti hurtige og nemme opskrifter er perfekte til travle hverdagsaftener. Fra quinoa-skåle til frittatas – med disse hjertelige måltider bliver du tilfreds uden at bruge flere timer i køkkenet.

Så næste gang du mangler tid, kan du prøve et af disse sunde færdigretter. Du vil blive glad for, at du gjorde det!

Hvis du gerne vil lave mad fra bunden af, men du stadig ikke gider at bruge lang tid på at planlægge eller at handle ind til det, kan du med fordel vælge en af de bedste måltidskasser til 2 personer, som du finder her.